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Bacalao al ajoarriero del chef

Segundo Plato

Prueba nuestra tradicional receta de bacalao desalado, confitado y ligado con aceite de oliva extra, acompañado con salsa de pimientos del país. Es una de las formas más ricas y sabrosas que hay para comer este pescado.

pescado

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Ingredientes: 

Bacalao, tomate, cebolla, pimiento verde, fumet de pescado, pimiento de piquillo, pimiento choricero, aceite de oliva, ajo, perejil, xantana, azucar, salpimienta, cayena.

Modo de empleo: 

Calentar en microondas 2 - 3 minutos a 800w.
Alternativa: calentar en la sartén

Condiciones de conservación: 

Producto pasteurizado: conservación en nevera a 0-4ºC

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